Cupcake speculos

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ingredients 

100g de sucre extra fin

150 g de farine

4 c a c de levure

4 c a c de canelle en poudre

 1 pincee de sel

100 g de speculos ecrasés

80 g de beurre

2 oeufs

4 c a s de creme fraiche epaisse

4 c a s de pate a speculos

 

glacage :

250 g de sucre glace

80 g de beurre

1 c a c de vanille

du lait

 

preparation:

melanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs la farine la levure la canelle le sel.

ajouter la pate a speculos la creme et les speculos

remplir au 2/3 et cuire 20 min a 170°

 

glacer et decorer.

 

et voici ce que ca donne:

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source: cupcakista