20 octobre 2011

escargots aux pepites de chocolats..

Pour la pate: ingredients: 2 oeufs 530 g de farine   24 cl de lait tiede 50 g de sucre 1 c à c de sel un sachet de levure boulangère 80 g de beurre mou mettre tous les ingredients dans la machine a pain sur le programme "pate seul" pour moi il sagit d'un cycle qui dure 1h30 a la fin sortir la pate , la fariner et la mettre dans un saladier, filmer au contact d ela pate et laisser lever 1h30. pour la creme patissière: ingredients: -2 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre - 20 g de maizena - 25 cl de lait - 100 g... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 08:48 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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