Voici le gâteau que j'ai réalisé pour mes collègues de travail..

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Ingrédients:

60 fraises tagada (classique et pink)

12 cl de lait entier

150 gr de beurre

140 gr de sucre

3 oeufs

150 gr de farine (gruau d'or)

1/2 sachet de levure chimique

500 gr de pâte a sucre blanche

50 gr de pâte à sucre rose

du nutella

 

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre les fraises dans le lait et le beurre. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à complète dissolution. Laisser tiédir hors du feu tout en continuant de mélanger de temps en temps.

Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure puis incorporer le mélange à base de fraise tiédi.

Verser dans un moule beurré et fariné (ici 15 cm)

Cuire 40 minutes.

Laisser totalement refroidir avant de recouvrir de nutella puis de pâte à sucre.

Décorer avec un petit bébé tout rose ainsi que le prénom de votre enfant découpé à l'aide d'emporte pièce.

Déguster!!!  

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