06 janvier 2013

Gateau tout rose

Un joli gâteau composé de 3 génoises rose (clair, bonbon et foncé) Je participe au tour en cuisine n° 206 je pioche une recette chez la cuisine d'ariane et c'est babychocolate qui vient chez moi. Ingrédients :  6 oeufs 360 g de sucre 200 g de farine tamisée  colorants roses de chez decodelices  10cl de crème fraîche liquide 100g de mascarpone  50g de sucre glace  Préchauffer le four à 200°C. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige. Battre vivement les... [Lire la suite]