28 janvier 2013

Roulé au magret de canard

Encore une recette rapide et efficace pour l'apéros. Le magret de canard est délicieux dans la pâte feuilletée Ingrédients pour 16 roulés: pâte feuilletée maison ou du commerce 100 gr de magret de canard 1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait 1- Préchauffer le four à 180° 2- Étaler ou dérouler la pâte 3- Recouvrir de magret de canard 4- Roulé la pâte feuilletée jusque la moitié , Faites de même de l'autre coté pour que les deux boudins se rejoignent 5- Couper en tranches fines et disposer à plat sur du papier sulfurisé 6- Dorer au... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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