16 juin 2013

Confiture à la rhubarbe

J'adore la tarte à la rhubarbe, mais pour changer un peu j'ai décider d'utiliser la rhubarbe de mon jardin pour faire de la confiture!!! Je participe avec cette recette au tour en cuisine ou j'ai pris cette recette chez Figen et c'est Claire qui est venu chez moi Ingrédients: 500 gr de rhubarbe 500 gr de sucre 1- Laver les bâtons de rhubarbes et les couper en petits tronçons.2- Mettre les tronçons de rhubarbe dans une grande bassine et y ajouter le sucre en poudre.Bien mélanger et laisser macérer une nuit.3-... [Lire la suite]