30 juillet 2013

Quiche chevre, tomates et lardons

Une entrée que j'ai servi froide pour un repas entre amis sous le soleil .... Vous pouvez aussi servir cette quiche chaude ... Temps de préparation : 10 minutes ( + 2h30 pour la pâte feuilletée) Temps de cuisson: 35 minutes Ingrédients: 1 pâte feuilletée (recette ici ) 3 oeufs 3 tomates 1 bûchette de chèvre 100 gr de lardons (allumettes) Emmental râpé 25 cl de crème liquide entière 1- Dérouler la pâte feuilleté et la placer dans un moule a tarte 2- Découper les tomates en tranches et les déposer sur le fond de la... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

29 juillet 2013

Cake carotte philadelphia ail et fines herbes

Un cake bien moelleux que j'ai servi en apéritif. C'est bien sympa le philadelphia ail et fines herbes que je testé pour la première fois... Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes (dans le moule tablette, 40 dans un moule a cake classique) Ingrédients: 150 gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 8 cl de d'huile 12 cl de lait 80 gr de gruyère 150 gr de philadelphia ail et fines herbes (une barquette) 2 carottes 1- Râper les carottes (j'ai fait des tagliatelles de carottes avec un petit appareil... [Lire la suite]
28 juillet 2013

Concours Milka...+ Resultats

Mme la vache milka est devenue une copine et grâce à elle je peux faire gagner deux d'entre vous.... Chaque lot est composé de deux paquets des nouveaux milka cranchito snax ainsi que trois autres sortes de milka snax... 5 paquets en tout par lot... Si vous voulez gagner un des deux  lots mis en jeu c'est très simple il suffit: D'aimer la page il était une fois... la kuisine de Céline ( et pas juste l'article) De partager le concours sur votre mur (en mode public pour que je puisse vérifier)(Si vous avez facebook bien... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 22:13 - - Commentaires [100] - Permalien [#]
Tags : ,
28 juillet 2013

Gratin de gnocchi et chorizo

Voici un petit gratin qui change un peu , je l'ai fait pour un barbecue, il a bien plu. N'étant pas fan des gnocchi tout seul dans un gratin j'aime assez. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5 minutes à la poêle et 20 minutes au four Ingrédients pour 4 gratins: 8 tranches de chorizo 500 gr de gnocchi 10 cl de lait 15 cl de crème liquide entière 1 oeuf emmental râpé 1- Faites revenir les gnocchis dans du beurre a feu vif 2 min puis à couvert 3 minutes. (j'ai pris des lustucru) 2- Mélanger, l'oeuf, la... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 20:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
23 juillet 2013

Fondant chocolat confiture de lait et fraises du jardin...

Un dessert rapide pour des invités de dernière minute... Il y avait de jolie fraises dans notre jardinou... C'est partit... Par contre si vous êtes au régime ce gâteau n'est pas pour vous ... Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 280gr de confiture de lait 50 ge de farine 4 oeufs 100 gr de beurre 1- Fondre le chocolat avec le beurre 2- Battre les oeufs avec la farine et la confiture de lait 3- Mélanger les deux préparations et verser dans un moule en silicone (pour moi mon moule tablette) 4- Cuire dans un four... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 21:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 juillet 2013

Gateau coiffure

Un gateau à étage black and white pour une future coiffeuse qui fetait ses 18 ans... Il s'agit pour l'etage du bas d'un mud cake au chocolat et pour celui du haut une genoise au chocolat, les deux fourrés avec du chocolat à tartiner cadburry et recouvert de crème au beurre au chocolat  

15 juillet 2013

Mon partenariat avec cuisine addict # 2 (florensuc ) , mieuxsucrer.com , milka # 4 , les anis de flavigny

Je vous présente aujourd'hui de nouveaux produits de mes partenaires   Cuisine addict m'a envoyé un kit avec une nouvelle marque de pâte a sucre: Florensuc et des emportes pièces . J'ai d'ailleurs été plus rapide a utiliser leur produits qu'à vous les montrer .. J'ai donc reçu de la pâte a sucre blanche, rose et marron ainsi qu'un lot d'emportes pièces fleur. La pâte a sucre est très bien, elle se travaille facilement (même avec la chaleur de ses derniers jours) Mieuxsucre.com m'ont fait parvenir un joli coffret contenant... [Lire la suite]
09 juillet 2013

Petite Fleur de chèvre et de miel

De jolie petite fleur à base de fromage de chèvre et de miel, un délice chaud ou froid ... J'ai réalisé cette recette grâce à mon nouveau partenaire: soignon, le spécialiste du fromage de chèvre Moule utilisé: Moule petite fleur de mon partenaire création hloua   Ingrédients: 55 g de farine 5 cl de miel 1 bûchette de chèvre soignon (180g) 25 g de beurre 10 cl de crème liquide entière 1 oeuf sel, poivre 1- Préchauffer le four à 160° 2- Mélanger l'oeuf avec le beurre ramolli, la farine, le miel et la crème. 3-... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 08:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : ,
08 juillet 2013

Mon partenariat avec cookut#3 + C'est les soldes chez cookut

Je remonte un ancien article pour vous donner une info sympa... Cookut fait des soldes et pour faire simple tout est a - 40 % !!! Alors on ne se pose pas la question on fonce, je possède plusieurs articles de leur gamme et j'en suis plus que ravie , les couteaux, la poêle en céramique, les planches à découper et les moules qui sont d'une utilité quotidienne dans ma cuisine ... La livraison est gratuite des 50 Euros ... Regardez cette jolie cocotte comme elle me fait de l'oeil avec sa vraie couleur de fille ... ( si quelqu'un veut me... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 18:45 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :
07 juillet 2013

Gateau chocolat et coca cola

Un dessert avec ma boisson préféré il fallait bien que je teste.. Le coca change la texture du gâteau mais au niveau du goût on ne le sent pas. Moule utilisé: moule à charlotte scrapcooking Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de fromage blanc 150 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 200 ml de coca cola 130 gr de farine 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger le sucre et les oeufs 3- Ajouter la farine, le fromage blanc et le coca 4- Faites fondre le chocolat... [Lire la suite]