31 mars 2013

Mon partenariat avec la Muroise, Thé calin, Sicilia, cookme, Keimling, Juliet, Aoc piment d'espelette, Griottines et Milka

Voici les dernières colis que j'ai reçu... Beaucop de joli produits à tester, à découvrir ou à déguster... La Muroise Une équipe 100 % féminine concocte de fabuleuses confitures au cœur du vignoble Nantais.Leurs confitures sont préparées dans un grand chaudron de cuivre et tous nos pots sont remplis à la main pour garantir la grande richesse en morceaux de fruits. Le temps de cuisson n’est pas automatisé, chaque variété de fruit demande une attention particulière afin d’éviter la surchauffe et le goût de trop cuit. J'ai reçu : un... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Crousti fondant au chocolat

 Pour cette nouvelle ronde , j'ai choisit une recette chez Mon show..colat, mes gourmandises et c'est La cuisine de Malou qui vient chez moi... Ce crousti fondant au chocolat était très bon... le seul porblème venait du choix de mon moule (jen'ai pas encore ce joli moule tablette pourtant je l'ai mis sur ma liste des choses que je veux depuis au moin deux ans..!!!) et donc difficile à couper pour moi!!!   Ingrédients pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles (gavottes) 50 g de chocolat au lait 40 g de... [Lire la suite]
29 mars 2013

Charlotte au chocolat et maltersers

  Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de repos: 6 heures au minimum Ingrédients pour le biscuit à la cuillère: 3 oeufs 80 gr de farine 80 gr de sucre du sucre glace 1- Préchauffer le four à 180° 2- Battre les blancs avec la moitié du sucre 3- Ajouter les jaunes légèrement battu 4- Verser le reste du sucre ainsi que la farine tamisé 5- Verser ce mélange dans une poche à souille muni d'une douille de 8 6- faire un cercle de 18 cm en partant de l'exterieur et en revenant jusqu'au... [Lire la suite]
28 mars 2013

Ananas au caramel (alsa)

J'ai eu la possibilité de tester (avant tout le monde) les nouvelles préparations Alsa.. Il s'agit de " Mes fruits au four minute" Saveur caramel ou canelle et vanille des iles Il suffit juste de rajouter les fruits coupés et de l'eau au micro ondes et quelques minutes après ... C'est prêt!!!! Ingrédients pour 4 personnes: 1 sachet de fruits au four Alsa saveur caramel (il y en a deux par paquet ) 1/2 ananas épluché et tranché de l'eau 1- Verser la préparation dans un petit bol et ajouter l'eau (la quantité varie en fonction... [Lire la suite]
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27 mars 2013

Gateau hello kitty

En même temps que mon gâteau spiderman j'ai réalisé un gateau hello kitty pour ma petite nièce Ingrédients pour la génoise: 2 oeufs 70 gr de sucre 6 gr de farine 12 gr de cacao  2 cc de sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 10 cm de diamètre beurré... [Lire la suite]
26 mars 2013

Roses des sables de paques (ou halloween) Crispies au chocolat orange

Une petite gourmandise raide à préparer pour paques. Temps de préparation: 5 minutes Temps de repos : 30 minutes (au frais) Ingrédients pour 8 roses des sables: 160 gr de kellog's 120 gr de chocolat orange en pistole 1- Fondre le chocolat au bain marie et verser sur les céréales 2- Mélanger délicatement pour bien enrober les céréales 3- Placer au frais 30 minutes. 4- Déguster!! D'autres réalisation avec du chocolat orange: Gateau au chocolat orange D'autres réalisations avec des céréales: Crispies au chocapic

25 mars 2013

gateau 3D spiderman

Un gâteau pour mon neveu, un petit spiderman... Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de diamètre beurré et fariné 5- Cuire 22 minutes 6- A la sortie du... [Lire la suite]
24 mars 2013

Cheescake aux kinders

Voici mon dernier cheescake sans cuisson avec des kinder surprise à l'interieur... Il a beaucoup plu, même à mon homme qui habituellement n'aime pas du tout!!! Ingrédients: 200 g de macarons de mon partenaire maison joyeuse 50 g de beurre 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 kinder fondu 2 kinder en morceaux 3 feuilles de gélatine 80 g de sucre en poudre quelques macarons pour la déco (c'est tout ce que j'ai reussi à sauver, le reste à était englouti par Mr) Mixer les macarons et ajouter le... [Lire la suite]
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23 mars 2013

Concours Milka paques + resultats + nouveau jeu : au plus rapide!!!

Voici les Mini eggs de Milka qui arrivent pour pâques....                                            ... [Lire la suite]
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23 mars 2013

Monkey bread

Une nouvelle brioche pour ce défi boulange... Miamm , Il n'en faut pas être au régime c'est certain. Elle est très pratique à manger avec les doigts même si on en ressort avec les doigts plein de caramel!!! Ingrédients pour la pâte: 30 g d 'eau 150 g de lait 40 g de beurre 30 g de sucre 375 g de farine 10 g de levure fraîche de boulanger 1 oeuf 1 cc rase de sel   Ingrédients pour la glaçage et l'inhbibage:    160 g de cassonade     60 g de beurre     40 g... [Lire la suite]