07 août 2012

Yaourt à boire fraises-framboises

J'aime beaucoup les yaourts à boire et grâce à mon partenaire lagrange je peux dorénavant les faire maison.. très pratique. Ingrédients pour 4 yaourts à boire: 20 gr de jus de fraises framboises (on peut remplacer par 2 cs de sirop) 50 gr de sucre en poudre (ou 5 gr d'hermesetas) 100 gr de fromage blanc (ou 1 yaourt) 500 gr de lait entier Mélanger tous les ingrédients, verser dans les petites bouteilles et placer dans la yaourtière pour 8h. Laisser refroidir 1 h à température ambiante puis placer au frais. Secouer avant de... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 09:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

06 août 2012

Mon partenariat avec Aroma-zone

Aroma-zone est un site de vente en ligne qui m'a permis de découvrir un large choix d'huiles essentielles, et notamment des huiles essentielles utilisables en cuisine. Voici ce que j'ai choisi de tester: Framboise Chocolat Caramel
Posté par mimivano à 09:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
04 août 2012

Gateau moelleux à la rhubarbe et au cassis

Un délicieux gateau avec les fruits du jardin... Ingrédients: 250 gr de rhubarbe 60 gr de cassis 90 gr de beurre 100 gr de sucre ou 10 gr de sucralose 2 oeufs 125 gr de poudre d'amande 35 gr de farine de mon partenaire gruau d'or 35 gr de maïzena 1 cc de levure 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Fouetter le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs puis la maïzena et la farine Incorporer le sel et la poudre d'amande. Terminer par le cassis et la rhubarbe éplucher et couper en petits morceaux. Enfourner... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 11:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 août 2012

Mon partenariat avec Perl'amande

Perl'amande propose des produits issu de l'agriculture biologique 100% bio. Voici ce que j'ai reçu: Purée d'amande blanche Purée d'amande complète Lait d'amande bio Lait d'amande au chocolat amandina bio(alternative à la crème )
Posté par mimivano à 08:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
01 août 2012

Moelleux au kinder rond

Au maxi kinder rond... Voici comment recycler des restes (ou pas ) de chocolat de pâques ou de Noël Ingrédients: 200 gr de kinder 60 gr de beurre 40 gr de sucre 30 gr de farine 2 oeufs Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige. Mélanger le sucre avec les jaunes. Fondre au bain marie le beurre avec le chocolat Incorporer le mélange jaune/ sucre dans le chocolat fondu , puis la farine tamisée et enfin les blancs en neige délicatement. Enfourner pour 35 minutes dans un joli moule... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 21:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
01 août 2012

Mon partenariat avec Bona reva

Bona reva est un site de vente en ligne proposant toute une gamme d'accesoires de cuisine, d'ustensile, d'arts de la table... Voici ce que contenenait mon colis: Deux moules en silicone, medicaments et outils Des caisettes en porcelaine pour les muffins ou cupcakes
Posté par mimivano à 15:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

30 juillet 2012

Mon partenariat avec fini les cordons

Voici un accésoire de cuisine dont on se sert quotidienne, et quoi de plus pratique que d'avoir juste à l'enfiler , sasn noeuds c'est quand meme plus pratique, en plus ils sont personnalisable. Je vous laisse jeter un coup d'oeil sur leur site ici
Posté par mimivano à 12:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
28 juillet 2012

Mon partenariat avec tavulesprix

Je vous presente un nouveau site tavulesprix qui m'ont envoyé un super éplucheur à ananas, J'en achete beaucoup plus régulièrement maintenant, c'est tellement plus rapide. Recette: Crème glacée à l'ananas Gateau ananas coco
Posté par mimivano à 21:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
20 juillet 2012

Kanelbullar

Pour 20 Kanelbullar: Ingrédients: 350g de farine 15 g de levure fraîche 50 gr de sucre 120 ml de lait tiède 1 oeuf 60 gr de beurre 1/2 cc de sel 1 cc cardamome moulue Pour le fourrage: 50 gr de beurre ramolli 30 g de sucre 1 cc de cannelle 1 oeuf pour la dorure et du sucre perlé Diluer la levure avec le lait et laisser reposer 10 minutes. Mélanger la farine avec le lait, ajouter le sucre, la cardamome, le sel, l'oeuf et le beurre fondu. Pétrir avec la machine à pain pendant 10 minutes puis déposer dans un... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 22:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,
14 juillet 2012

Cheescake vanille petit beurre fraise

Depuis le temps que j'avais envie de refaire un cheesecake...Il était délicieux ... Ingrédients : 100 gr de petit beurre Lu 2 petites barquette de philadelphia soit 330 gr 25 gr de beurre 50 gr de sucre ( ou 5 gr de sucralose) 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'arôme vanille 250 g de fraises Préchauffer le four à 170° Réduire en poudre les petits beurre et mélanger avec le beurre fondu. Tasser au fond du moule. Fouetter le philadelphia avec le sucre et la vanille. Ajouter un oeuf entier et un jaune. Monter le blanc et... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 17:33 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , ,