13 juillet 2012

Mon partenariat avec Attitudes news

J'ai découvert grâce à Attitudes news, un site très riche en produit de cuisine patisserie ... J'ai choisi un moule très original... Il est à croquer..... Allez jeter un coup d'oeil....
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13 juillet 2012

Mon partenariat avec Regilait

Quand j'etais petite je mangeais des petit berlingot de lait concentré sucré ... Ils viennent de sortir un nouveau petit format pour les gourmands... J'ai egalement reçu deux livres de recettes à base de lait concentré sucré..
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09 juillet 2012

Cake au citron de pierre herme

Un délicieux cake... forcement c'est une recette signé Pierre hermé Ingrédients pour le cake: 135 g de farine 115 gr de sucre 45 gr de beurre fondu 2 oeufs 7 cl de crème liquide 1.5 cs a vanille liquide le zeste de 2 petits citrons bio Ingrédiets pour le sirop: 75 ml d'eau 35 gr de sucre 1 cs de jus de citron Préchauffer le four à 160° Dans le bol du robot déposer les zestes et le sucre . Ajouter les oeufs et battre au fouet pendant 3 minutes jusqu'à ce que le mélange mousse et prenne du volume. Ajouter la... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Mini gateau light à la vanille

Ne devant plus etre amie avec le sucre (provisoirement)je dois trouver des alternatives pour me faire plaisir quand même, voici donc mes premeirs petits gateaux "lights", je vous met entre parenthèses comment les rendre moins lights... Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt 0% (ou un yaourt sucré) 1/2 cs d'hermestase (ou 100g de sucre) 55 g de maizena 1 sachet de levure 1 pointe de couteau de graines de vanille (1 cs d'arôme vanille) Mélanger tous les ingrédients ensemble dasn l'ordre. Enfourner 35 minutes à 180°. (45 minutes si... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Mon partenariat avec Fleurons d'apt

Je vous avez deja presenté mon Fleurons d'apt, j'ai eu la chance de recevoir un nouveau colis, voici ce qu'il contenait: Merci beaucoup à eux...
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01 juillet 2012

Brioche bouclettes

Une delicieuse brioche qui en plus est jolie à regarder .... la recette de base est celle de manue Pour 1 brioche Préparation : 20 min Repos : 3h Cuisson : 25 min Ingrédients: 350 g de farine 12 g de levure boulangère fraiche 80 g de beurre mou  2 jaunes d'oeufs 4 cl de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre   1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel Pour la dorure : 1 CS de miel  2 CS de sucre roux 2 CS de beurre fondu 1 CS de sucre perlé (la belgique à votre porte) ... [Lire la suite]
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27 juin 2012

Tartelettes Fraises-mascarpone

Pour changer un peu j'ai remplacer la crème patissière par de la mascarpone.... miam.... Ingrédients: 250 g de fraises 1 pâte sablée 125 g de mascapone 1/2 cuillère à café d'arôme vanille 2 cuillère à soupe de sucre Préchauffer le four à 180° Découper la pâte pour l'inserer dans un moule à tartelette. Cuire les fonds de tartes recouverte de billes en céramique pendant 15 minutes à 180°. Mélanger la mascarpone, le sucre et la vanille. Dresser dans les fond de tartes à l'aide d'une poche à douille (ou petite cuillère). ... [Lire la suite]
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25 juin 2012

Fraise aux speculos et à la mascarpone

Un dessert très rapide à faire et qu'on aime beaucoup à la maison, déclinable avec toute sortes de fruits, c'est l'idéal pour un dessert de semaine. Ingrédients pour 2 personnes: 100 gr de mascarpone 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé ( selon vos gouts) 1 petite barquette de fraises 4 speculos émiettés Mélanger la mascarpone avec le sucre . Disposer au fond des ramequins. Placer les fraises au dessus et soupoudrer de speculos. Placer au frais jusqu'au moment de servir. Déguster!!!
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22 juin 2012

Gateau au philadelphia milka

Ingrédients: 125 gr de farine 1 cs de levure 2 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de beurrre fondu 150 gr de philadelphia milka Préchauffer le four à 180° Fouettez les oeufs, avec le sucre. Ajouter le beurre et le philadelphia et terminer par la farine et la levure. Enfourner 30 minutes Déguster !!!!
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22 juin 2012

Mon partenariat avec le comptoir de mathilde

Quel plaisir de recevoir un colis bien gourmand... Le comptoir de mathilde est une epicerie fine presente dasn certaine ville de france mais aussi sur internet.. allez jetez un coup d'oeil...
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