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Je vous presente un site: sur les quais et les produits que j'ai la possibilité de tester, un assortiment d'épices en petite dose. Des mini pots en verre, c'est très pratique on peut tous les avoir et cela evite de se perdre!! j'aime beaucoup Voici mon colis: 5 épices, gingembre, 4 épices, tandoori, curcuma, cumin Merci!!! Mes recettes : Pain d'épices

Ingrédients:   2 oeufs 2 petits suisses 65 g de chocolat 20 g de sucre 20 g de farine 1/3 sachet de levure 1 cc de vanille   Faire fondre le chocolat. Fouetter les petits suisses et le sucre. Ajouter la vanille, les oeufs et fouetter. Ajouter la farine et la levure, mélanger. Ajouter le chocolat fondu. Verser dans un moule en silicone, et faire cuire 15 à 20 min à 180°C. source: le cahier gourmand de sophie

des croissants fait maison tout chaud pour le petit dej.... c'etait trop bon, heureusement j'en ai gardé un petit peu que j'ai mis au congelateur.... c'est long a realiser mais pas tres compliqué !!! j'ai commencé a 13h  et on en a mangé a 23h30!! donc plus de 10h mais vraiment excellent Ingredient: 350 g de farine T55 150g de farine T45 60g de sucre 10g de poudre de lait entier 12 g de sel 100g de beurre mou 25 g de levure fraiche 23 cl d'eau 250g de beurre dur pour la dorure: 1 oeuf entier et un jaune   ... [Lire la suite]

Un gros colis dans ma boite aux lettres  sur la table du salon m'attendait ... (Merci cheri d'avoir ouvert un oeil pour le facteur) et merci Thiercelin pour ce joli colis. Je ne m'y attendait pas .. Voici ce que j'ai reçu: epices meat lovers  raz el hanout le safran l'or de vos plats sirop à la vanille sirop aux baies de tasmanie pharaon dukkah poivre rouge pondichery poivre timut du nepal Il y a une quantité de produit surprenant, originaux... allez vite y jeter un coup d'oeil

Il me restait de le crème patissière de mes tartes aux fraises/framboises revisité, j'ai eu envie de tester une des recettes de mon nouveau livre (cadeau de ma maman..). Avec cette recette je participe au concours de cathy Ingrédients pour une 15ène de mini eclairs: crème patissière 50 g de sucre 35 g de beurre 50 g de farine 40 ml eau 40 ml lait 1 oeuf 1 pincée de sel fondant colorant rouge cerise Préchauffer le four à 150° Verser le lait dans une casserole avec le beurre coupé en morceaux le sucre et le... [Lire la suite]

Voici un partenariat qui n'est pas seulement destiné a ma cuisine pour une fois... Botane Des thès, des cosmétiques.... Une gamme de produit naturel...

un petit amuse bouche très rapide à réaliser grâce aux produits utilisés Ingrédients: des petites fleurs jacquet un pot de tartinades les franchouillards tartine en corse 1 tranche de mimolette Déposer une 1/2 cuillère à café de tartinade dans les petites fleurs. J'ai découpé des petites fleurs dans une tranche de mimolette pour décorer. Déguster!!!  

De nouveaus produits dans ma cuisine grâce aux saveurs d'ovalie.. Un petit échantillon de leur produits:  

Ingrédients: 350 g de sucre blond 250 g de beurre 1 oeuf 375 g de farine t65 1 pincéé de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 100 g de pepite de chocolat blanc 100 g de brisures de pralines roses Préchauffer le four à 140° Mélanger le sucre et le beurre à l'aide d'un batteur. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau. Dans un saladier mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure, les pepites de chocolat blanc et les brisures de pralines roses. Mélanger les deux contenus et former des boules. ... [Lire la suite]

C'est avec un grand plaisir que j'ai pu choisir deux produits silikomart de leuur nouvelle gamme: Moule pour faire des sapins en 3d moule pour faire des cookies à suspendre au sapin