05 janvier 2011

Cupcakes de filles...

Ingredients: 100g de beurre pommade 100 g de sucre extra fin 2 oeufs 100 g de farine 2 c à c de levure 1 pincée de sel 1 c à c de vanille en poudre pour moi. pour le glacege: sucre glace eau colorant en poudre blanc deco: une chaussure en chocolat des perles nacres roses un noeud en pate a sucre rose pale   Réalisation: melanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs, la farine la levure le sel et la vanille. remplir les caissettes au 2/3 et cuire 18 min a 170°. et voici mon cupcake elegance : ... [Lire la suite]
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05 janvier 2011

les paniers gourmand de noel

pour noel j'ai decidé d'offrir des paniers gourmand, la composition etait un peu differente en fonction de la personne a qui je l'offrait. -des meringues -un saucisson au chocolat -des biscuits au gingembre -des biscuits au chocolat -du sucre à la fraise rose -de la confiture d'oignons -des cookies -une preparation pour cookies -bougies et bamboo mais la c'est moins digeste!!    
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18 novembre 2010

PETITE ASSIETTE DE DESSERTS....

AU MENU: Mousse glacé au limoncello panna cotta dulce de leche et caramel tuile au carambar macaron au chocolat Mousse glacé au limoncello: 250 g de fromage blanc type faisselle 1 citron 2 oeufs 10cl de limoncello 15 cl de creme liquide 120 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine laissez égoutter le fromage blanc 1h . Faites ramollir la gelatine à l'eau fraiche Rincez le citron et rapez en le zeste Melangez le avec 20 g de sucre - Reservez pour la decoration Dans une... [Lire la suite]
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16 novembre 2010

halloween 2010....

Retour en arrière de quelques jours... voici ma deco pour halloween, et mon gateau qui fait peur... une maison hantée avec plein de fantomes de sorcières ect.... c'etait mon premier gateau magique.....
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15 novembre 2010

une nouvelle bloggeuse est parmi vous....

Céline , 26 ans une nnouvelle cuisne dans une nouvelle maison et hop le tour est joué ... une passion la cuisine et un homme de ravit: le mien !! (enfin pas toujours tout depend ce que je lui fait à manger!! par exemple si je sort mon jolie vitaa saveur a trois etages , je sais tt de suite que ca na va pas lui plaire!!!! et pourant mon copain vitaa et moi on fait plein de truc chouette ) j'adore les dessert alors il y aura bien sur plein de recette sucré mais pas seulement... en prime vous aurez droit a des photos de mes... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 15:49 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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