30 janvier 2013

Mini fondant chocolat amande et mascarpone

Avec une des boites gourmandes de mon partenaire Boitesgourmandes j'ai réalisé des mini fondants pour un apéro dinatoire... J'ai ajouté un glacage au mascarpone pour certain... En déco des physalis. Ingrédients pour une 30 ène de fondants: 1 boites gourmandes fondant au chocolat et amande 125 gr de beurre 3 oeufs 100 gr de mascarpone 30 gr de sucre physalis 1- Préchauffer le four à 180 ° 2- Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre, puis hors du feu, incorporez les œufs et le contenu de la Boîte 3- Versez la pâte... [Lire la suite]
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30 juin 2011

Baci di dama. Défi martha stewart # 2

Depuis que j'ai craqué pour le livre de martha stewart, j'ai envie de réaliser toutes les recettes!! alors il va falloir un peu de temps mais au moins on ne pourra pas dire que ce livre n'étaient pas indispensable!!( la personne concernait se reconnaitra!!) et de toute façon je ne fais que des achats vraiment indispensable, vitale, nécessaire!!! Avec mes petits choux on doit réaliser chaque semaine une recette tirée de ce livre , le même jour à la même heure!!!  avis aux bloggueuses : vous pouvez nous rejoindre J'ai choisi... [Lire la suite]
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27 juin 2011

pain ecureuil

C'est trop mignon comme nom pain ecureuil... et il était aussi très bon....  (Pour info:farine de chataigne 5.70E les 500gr) Ingrédients: 240 ml de lait 1 cuillère à café de sel 15 g de beurre 300 g de farine T80 100 g de farine de chataigne 2 cuillère à café de levure 200 g d'un mélange noix-noisettes-amandes   Mettre tous les ingrédients dans la MAP (sauf les noix-noisttes-amandes) Lancer le programme pâte seule. A la fin du programme sortir le pain de la cuve et incorporer le mélange de noix. Façonner... [Lire la suite]
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