30 janvier 2017

Glace à a banane # IG bas #

Une nouvelle catégorie de recette, avec moins de sucres mais tout en étant gourmande.  Celle ci est vraiment très bonne, très rapide à préparer...  Ingrédient pour 4 petites coupes : 250 gr de banane en morceaux congelés  1 yaourt soja nature  2 cuillère à soupe de sirop d'agave 1 cuillère à café de vanille liquide    Mettre le tout dans un blender, faites d'abord de petites impulsions puis mixer. Servir aussitot ou replacer au congélateur. Sortir 20 minutes avant de déguster.  
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19 mars 2013

Crumble Banane Nutella

Une envie d'un dessert rapide pour un soir... Un association qui marche bien... Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 crumbles: 4 bananes (moyenne) 50 gr de farine 30 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 4 c à c de nutella 1- Eplucher les bananes, découper les en rondelles et placer au fond des ramequins(1 banane dans chaque) 2- Mélanger le beurre fondu, le sucre et la farine du bout des doigts 3- Placer au dessus des bananes une cuillère à café de nutella dans chaque. 4- Repartir... [Lire la suite]
07 mars 2013

Macarons banane nutella

J'ai demandé à mon chéri ce qu'il voulait comme macaron il m'a répondu banane nutella.. c'est partie... Ils ont disparus bien vite.. Ingrédients pour 20 coques donc 10 macarons: 1 blanc d'oeuf (35 g) 40 gr de poudre d'amande 65 gr de sucre glace 15 gr de sucre en poudre colorant en gel jaune 1/Tamisez le sucre glace et la poudre d'amande (les mixer auparavant si le mélange n'est pas assez fin) 2/ Pesez le sucre en poudre 3/ Placer le blanc dans un cul de poule au dessus d'une casserole d'eau froide. Mettre à chauffer à feu... [Lire la suite]
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30 octobre 2012

Cupcake Banania

Ingrédients( pour 12 cupcakes ) : 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre 2 oeufs 6 cl de crème liquide 230 gr de farine 2 càc de levure 1 pincée de bicarbonate 2 bananes Pour le topping: 160 gr de beurre mou 200 gr de sucre glace 200 gr de pâte à tartiner banania   Préchauffer le four à 190°C. Battre le beurre mou, puis rajouter le sucre et continuer de battre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporer les oeufs. Écraser les bananes, les rajouter au mélange, ainsi que la crème liquide.... [Lire la suite]
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20 novembre 2011

Ravioles au chocolat et speculos/ banane

J'ai utiliser ma machine à pates pour la première fois ... (on me l'avait offert il y a un an quand meme !!) J'ai testé les ravioles sucrées.. et j'ai deja très envie de la resortir pour une recette salée!! Ingrédients: 175g de farine 4 cuillères a soupe de cacao en poudre  2 cuillères a soupe de sucre glace 2 œufs une cuillère a soupe d'huile de la pate de speculos une banane 1 yaourt sucré 1 g de stevia Mélanger la farine , le sucre glace et le cacao tamisé. ajouter les oeufs et l'huile. Melanger bien. Déposer... [Lire la suite]
08 février 2011

cupcake banane et miel...

une petite recette de cupcake , ca faisait longtemps....                     Ingredients pour le cupcake: 125 g de farine 1 c a c de levure 1/2 c a c de bicarbonate de soude 75 g de beurre demi sel 75 g de casonade 2 oeufs 2 bananes pour le glacage : 100 g de beurre doux 5 c a s de miel liquide 5 c a s de sucre glace pour la deco pepites caramelisés miel   prechauffez le four a 160° melangez dans un saladier la farine tamisé , la levure et... [Lire la suite]
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