25 octobre 2012

Gateau Basketball en 3 d

Le gâteau central de ma sweet table... Beaucoup de défauts, il faut que je m'entraine à recouvrir une sphère... J'ai utiliser mon nouvel ustensile , le craft gun, pour faire les lignes noir du ballon, c'est pas évident à utiliser il faut appuyer longtemps super fort , (à moins que je l'utilise mal, si quelqu'un à une technique je suis preneuse) Ingrédients pour le gateau (madeira cake) 315 gr de farine avec levure 155 gr de farine 315 gr de beurre mou 5 oeufs 315 gr de sucre Pour le galcage: nutella 500 gr de pâte a... [Lire la suite]

23 octobre 2012

Biscuit basket ball

Voici les biscuits que j'ai fait pour ma sweet table basketball recouvert de pâte à sucre Ingrédients pour 18 biscuits: 40 gr de poudre d'amndes 120 gr de farine 110 gr de beurre 1 oeuf 80 gr de sucre glace 40 gr de cacao Pour le glacage: pâte a sucre orange nutella feutre alimentaire noir   Mélanger tous les ingrédients à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte. Placer la au frigo 30 minutes. Préchauffer le four à 180° Étaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur et découper à l'aide d'emporte pièce rond. Cuire 12... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 09:06 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 octobre 2012

Sweet table Basket ball

Voici ma première  table, réalisée pour l'anniversaire de Mr Kuisine. Beaucoup de chose à améliorer dans la décoration et dans les desserts... Mais c'était la première il faut bien débuter... Recettes et photos détaillées à venir...
Posté par mimivano à 12:44 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,