27 juin 2013

Gateau oui oui { pâte à sucre }

Pour l'anniversaire d'une petite fille de 2 ans qui aime beaucoup oui oui... j'ai beaucoup aimé le faire, il est rigolo ce oui oui dans sa voiture .. Pour le gâteau il s'agit d'une génoise chocolat avec un insert nutella et kinder et une crème au beurre au nutella   ( recette ici )

27 mars 2013

Gateau hello kitty

En même temps que mon gâteau spiderman j'ai réalisé un gateau hello kitty pour ma petite nièce Ingrédients pour la génoise: 2 oeufs 70 gr de sucre 6 gr de farine 12 gr de cacao  2 cc de sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 10 cm de diamètre beurré... [Lire la suite]