25 mars 2013

gateau 3D spiderman

Un gâteau pour mon neveu, un petit spiderman... Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de diamètre beurré et fariné 5- Cuire 22 minutes 6- A la sortie du... [Lire la suite]