30 juillet 2014

Crème brûlée Kinder

Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées: 250 gr de lait 62 gr de jaune d'oeuf 37 gr de sucre 4 kinders bâtons   1- Placer le lait et les kinders sur le feu jusqu'à ce que le mélange frémisse 2- verser le lait bouillant sur les jaunes/sucre . Mélanger 3- Verser dans les ramequins et cuire au bain marie à 160° pendant 30 minutes
Posté par mimivano à 09:53 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

11 avril 2013

Macarons Kinder

Des macarons avec une ganache terrible: Une ganache Kinder!!! Cette recette a été donné par Dita Ingrédients pour 20 coques donc 10 macarons: 1 blanc d'oeuf (35 g) 40 gr de poudre d'amande 65 gr de sucre glace 15 gr de sucre en poudre colorant en gel rose 1/Tamisez le sucre glace et la poudre d'amande (les mixer auparavant si le mélange n'est pas assez fin) 2/ Pesez le sucre en poudre 3/ Placer le blanc dans un saladier au dessus d'une casserole d'eau froide. Mettre à chauffer à feu doux (5 pour moi j'ai des plaques a... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 08:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : ,
24 mars 2013

Cheescake aux kinders

Voici mon dernier cheescake sans cuisson avec des kinder surprise à l'interieur... Il a beaucoup plu, même à mon homme qui habituellement n'aime pas du tout!!! Ingrédients: 200 g de macarons de mon partenaire maison joyeuse 50 g de beurre 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 kinder fondu 2 kinder en morceaux 3 feuilles de gélatine 80 g de sucre en poudre quelques macarons pour la déco (c'est tout ce que j'ai reussi à sauver, le reste à était englouti par Mr) Mixer les macarons et ajouter le... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 22:41 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 septembre 2012

Cookies kinder maxi noisettes..

J'adore les kinders, n'importe lesquels: maxi, rond, bueno, delice.... de les intégrer dans des recettes c'est vraiment un peu.. ça change du chocolat classique c'est encore plus gourmand.... Ingrédients: 85 g de sucre 85 g de beurre mou 4 barres de kinder maxi 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 cuillère à café d'arôme vanille 150 g de farine 50 gr de noisettes Préchauffer le four à 180° Battre le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf. Verser la vanille, la levure  et la farine. Mélanger et former des petits... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 août 2012

Moelleux au kinder rond

Au maxi kinder rond... Voici comment recycler des restes (ou pas ) de chocolat de pâques ou de Noël Ingrédients: 200 gr de kinder 60 gr de beurre 40 gr de sucre 30 gr de farine 2 oeufs Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige. Mélanger le sucre avec les jaunes. Fondre au bain marie le beurre avec le chocolat Incorporer le mélange jaune/ sucre dans le chocolat fondu , puis la farine tamisée et enfin les blancs en neige délicatement. Enfourner pour 35 minutes dans un joli moule... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 21:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :