09 septembre 2012

Cake aux 4 fromages

Un petit cake en apéritif, c'est mieux que des gâteaux apéros.... Ingrédients: 150gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 ml d'huile (éthiquable) 125 ml de lait 300gr de fromage ( fêta, gouda, emmental, mozzarella) sel, poivre Préchauffer le four à 180° Mélanger les oeufs, la farine et la levure, le lait, l'huile. Ajoutez le fromage ( rapé pour le gouda, emmental et la mozzarella et en dés pour la fêta) Salez poivrez et enfourner pour 45 minutes. Déguster chaud ou froid!!!

28 septembre 2011

Mini pizza feta, lardon, gruyère

Des mini pizzas pour l'apéros... Ingrédients: Pâte à pizza 100 g de lardons 3 cuillère à soupe de gruyère rapé 1/2 boule de mozzarella sel au piment d'espelette de histoire de gout Etaler la pate, découper de petit cercle à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre Déposer au milieu un petit morceau de mozzarella, des lardons et du gruyère. Salé et enfourner à 180° (four préchauffé) pendant 15 minutes. Déguster!!!! On peut adapter la recette de la pizza aux 5 fromages en version miniature
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24 janvier 2011

cake courgettes mozzarella

                                                                                                                         ... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 21:08 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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