19 août 2013

Tarte aux fraises et crème d'amande { recette cap }

J'ai l'habitude de faire les tartes aux fraises avec de la crème pâtissière mais ici j'ai testé une recette avec de la crème d'amande... La tarte est très bonne après c'est une question de préférence... Le bord de la tarte est encore irrégulier ... mais j'y travaille...   Ingrédients pour la pâte sucrée: 250 gr de farine 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre glace 50 gr de sucre glace 5 gr de sel   1- Mélanger les ingrédients ( pour moi c'est à la main, salir le robot pour si peu....) 2- Étaler la pâte sous... [Lire la suite]