09 janvier 2015

Gateau "ou est Charlie?" { Je suis Charlie }

Ré édition d'un de mes premiers gâteau pour parler de cette terrifiante réalité ... Voici le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon frère...Dur dur charlie à une grosse tête et un corps tout fin... La, base du gâteau est le meilleur que j'ai fait pour être recouvert de pâte à sucre. Il s'agit un gâteau au nutella avec au milieu du nutella et des smarties et recouvert d'une crème au beurre au chocolat. Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de maïzena 200 gr de sucre 170 gr de lait entier 3 oeufs 1 sachet de levure 340 gr... [Lire la suite]

13 janvier 2014

Gâteau boule de neige { cake snow globe }

Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon frère, l'effet recherché n'est pas tt à fait la , il aurait fallu un gâteau à étage et beaucoup plus grand.. mais nous n'etions que 8 alors.... Il s'agit d'un mud cake au chocolat , fourré au nutella et une crème au beurre au nutella  
27 octobre 2013

Gateau New york { gateau 3 d en pâte à sucre }

Voici un gâteau réalisé il y a quelques semaines déjà (j'ai beaucoup de retard !!) Pour coralie qui fêtait ses 25 ans ... Il s'agit d'un sponge cake fourré à la confiture pour l'etage du bas et de deux mud cake fourré au nutella pour les deux étages supérieur...      
27 juin 2013

Gateau oui oui { pâte à sucre }

Pour l'anniversaire d'une petite fille de 2 ans qui aime beaucoup oui oui... j'ai beaucoup aimé le faire, il est rigolo ce oui oui dans sa voiture .. Pour le gâteau il s'agit d'une génoise chocolat avec un insert nutella et kinder et une crème au beurre au nutella   ( recette ici )
30 mai 2013

Gateau 3d Foot PSG { pâte à sucre }

Un nouveau gateau 3 d, un peu différent des autres, c'est pour un petit grand garcon qui bien sûr est fan de foot...   Temps de préparation du gâteau de base : 45 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes Temps de décoration: 5 heures Moule utilisé: moule PME 15 cm Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter... [Lire la suite]
21 mai 2013

Gateau 3d Pêcheur { PAS }

Voici un gâteau réalisée pour l'anniversaire de mon beau frère, il aime la pêche donc le thème était tout trouvé!!! Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de... [Lire la suite]

04 mai 2013

Gateau Black and white avec photo { PAS }

  Voici un gâteau réalisée avec une photo azyme de ma fille ( qui à bien grandit depuis) de mon partenaire decodelices et recouvert de pâte à sucre. Le gâteau est au chocolat avec une préparation Betty crockers( vous pouvez le trouver ici, A l'interierur nutella au chocolat blanc et nutella classique le tout recouvert de crème au beurre au deux nutella. Le gateau est vraiment très léger ... Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Temps de décoration: 3 heures Moule utilisé: Moule rond 17.5 Nombre de... [Lire la suite]
27 mars 2013

Gateau hello kitty

En même temps que mon gâteau spiderman j'ai réalisé un gateau hello kitty pour ma petite nièce Ingrédients pour la génoise: 2 oeufs 70 gr de sucre 6 gr de farine 12 gr de cacao  2 cc de sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 10 cm de diamètre beurré... [Lire la suite]
25 mars 2013

gateau 3D spiderman

Un gâteau pour mon neveu, un petit spiderman... Ingrédients pour la génoise: 3 oeufs 105 gr de sucre 90 gr de farine 18 gr de cacao  1 sachet de levure 1- Préchauffer le four à 180° 2- Mélanger la farine, la cacao et la levure 3- Monter les blancs en neige avec le sucre. Ajouter les jaunes tout en continuant de battre puis le mélange à base de farine et battre encore 1 minutes au  batteur électrique 4- Verser ce mélange dans un moule de 15 cm de diamètre beurré et fariné 5- Cuire 22 minutes 6- A la sortie du... [Lire la suite]
19 mars 2013

Crumble Banane Nutella

Une envie d'un dessert rapide pour un soir... Un association qui marche bien... Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 4 crumbles: 4 bananes (moyenne) 50 gr de farine 30 gr de sucre 30 gr de beurre fondu 4 c à c de nutella 1- Eplucher les bananes, découper les en rondelles et placer au fond des ramequins(1 banane dans chaque) 2- Mélanger le beurre fondu, le sucre et la farine du bout des doigts 3- Placer au dessus des bananes une cuillère à café de nutella dans chaque. 4- Repartir... [Lire la suite]