14 mars 2013

Omelette tomate ficello

Un repas rapide et léger pour le soir... j'avais des ficellos en trop grand nombre, je les ai mis dans mon omelette... Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes: 5 oeufs 2 tomates 5 ficellos sel, poivre 1- Dans un saladier, mélanger les oeufs, les tomates coupées en dés et les ficellos coupés en lamelles 2- Faire chauffer une noisette de beurre dans une poële (pour moi c'est ma poële Cookut) et verser la préparation 3- Cuire à couvert pendant 10 minutes à feu doux. Saler,... [Lire la suite]
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02 mars 2011

egg muffin...

On m'a genereusement apporté des pains muffin, direction les courses pour acheter ce qu il va y avoir dedans... ca sera les memes qu'au mcdo (souvenir souvenir) Ingredients: pain muffin cheddar(ici mimolette il n'y avait plus de cheddar) oeufs bacon   chauffer les pains coupés en 2  au four cuire l'oeuf comme un oeuf sur le plat puis percer le jaune et le retrouner griller le bacon tailler l'oeuf avec un emporte piece rond ainsi que le fromage et asssembler. A deguster a chaud
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10 janvier 2011

yaourts aux oeufs....

hier une envie de resortir ma yaourtière... feuilletage de livre sur les yaourts et je trouve une recette encore non testé a la maison, les yaourts aux oeufs... ingredients: - un litre de lait entier - un oeuf battu - 3 c à s de sucre - un yaourt servant de ferment   préparation: melanger le lait avec le yaourt. ajouter l'oeuf battu et le sucre. remplir les pots et mettre en yaourtière.   apres 12h (le temps pour ma yaourtière de bien travailler et moi de bien dormir) sortir les pots et laisser refroidir 30 min... [Lire la suite]
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