14 juillet 2012

Cheescake vanille petit beurre fraise

Depuis le temps que j'avais envie de refaire un cheesecake...Il était délicieux ... Ingrédients : 100 gr de petit beurre Lu 2 petites barquette de philadelphia soit 330 gr 25 gr de beurre 50 gr de sucre ( ou 5 gr de sucralose) 2 oeufs 1/2 cuillère à café d'arôme vanille 250 g de fraises Préchauffer le four à 170° Réduire en poudre les petits beurre et mélanger avec le beurre fondu. Tasser au fond du moule. Fouetter le philadelphia avec le sucre et la vanille. Ajouter un oeuf entier et un jaune. Monter le blanc et... [Lire la suite]
Posté par mimivano à 17:33 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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