08 janvier 2018
Les Pancakes
J'adore les pancakes pour le petit dejeuner, pas très long à faire le matin même, on peut peut conserver une partie de la pâte pour le lendemain voir le surlendemain..
Ingrédients pour une douzaine de pancakes :
2 oeufs
50 gr de beurre
40 cl de lait
300 gr de farine
50 gr de sucre
2 sachets de levure chimique
1 pincée de sel
Beurre pour graisser la poële
Mélanger la farine avec la levure, le sucre et une pincée de sel.
Fondre le beurre dans le lait... [Lire la suite]
