26 février 2013

Cookies pralines roses et chocolat blanc

Pour changer un peu des cookies rond, j'ai façonné mes cookies avec une forme allongée, ça permet de les tremper plus facilement dans son thé, café ou chocolat... Ingrédients pour 20 cookies: 1 boite gourmande pralines roses et chocolat blanc 1 oeuf 75 gr de beurre 1- Préchauffez le four à 180° 2- Mélanger le beurre fondu, l'oeuf et le contenu de la boite 3- Formez 20 petites boules sur une plaque de cuisson et applatisser les de façon allongée 4- Enfournez pour 14 minutes 5- Laisser refroidir et déguster!!!
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25 mars 2012

Chocolats aux pralines roses

Pour cette nouvelle ronde j'ai pris une recette sur le blog de natty et c'est Zenflower qui vient piocher chez moi. J'ai choisi une recette pour préparer paques qui approche...Des chocolats aux pralines roses dasn mon nouveau moule silikomart Ingrédients : 100 Grs de chocolat noir pâtissier cémoi 3 grosses Pralines roses    Concasser grossièrement les pralines roses. Dans une casserole bain marie, faire chauffer à feu doux le chocolat noir coupé en morceaux. Ajoutez les pralines roses au chocolat et remuer. ... [Lire la suite]
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05 février 2012

Galette chocolat / pralin

Pour  ce nouveau tour en cuisine je devais prendre une recette chez Djanisse et c'est oum rukia qui vient chez moi Cette galette était délicieuse ... A refaire mais en beaucoup plus grand... Pour 1 petite galette : Ingrédients: 1 pâte feuilletée 30 gr de beurre pommade 50 g de sucre 1 oeuf + 1/2 jaune 30 g de pralin 15 gr de poudre d'amande 15 g de pepites de chocolat ( ou plus ...)    Séparez votre pâte feuilletée en deux parts en prenant soins d'avoir un disque légèrement plus large... [Lire la suite]
29 novembre 2011

cookies chocolat blanc et praline rose

Ingrédients: 350 g de sucre blond 250 g de beurre 1 oeuf 375 g de farine t65 1 pincéé de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 100 g de pepite de chocolat blanc 100 g de brisures de pralines roses Préchauffer le four à 140° Mélanger le sucre et le beurre à l'aide d'un batteur. Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau. Dans un saladier mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure, les pepites de chocolat blanc et les brisures de pralines roses. Mélanger les deux contenus et former des boules. ... [Lire la suite]
14 septembre 2011

Biscuits aux pralines roses

Des petits biscuits fait maison pour mon panier gourmand Ingrédients: 100 g de pralines rose 200 g de farine tamisée 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de beurre   Mixer les pralines roses en poudre fine coupez le beurre en petits morceaux. Mélanger le sucre avec l'oeuf. Ajouter la poudre de pralines puis la farine petit à petit. Ajouter le beurre et pétrisser à la main. Déposer la pâte en boule dans du film étirable et placer au frais pendant 30 minutes. Etaler la pate sur 3 ou 4 mm d'épaisseur, découper des cercles et... [Lire la suite]
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21 mai 2011

Tartelette aux pralines roses

Après les pralines roses dans la brioche j'ai eu envie de les mettre dans une tarte.... Très bon ... Ingrèdients pour la pate : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 oeuf Ingrèdients pour la garniture: 100 g de pralines roses 125 g de crème liquide entière 15 g de beurre Préparation de la pâte: tamiser la farine et le sel et mélanger avec le beurre en morceaux à la main jusqu'à obtenir une pâte sableuse incorporer au milieu le sucre et l'oeuf et mélanger bien. ... [Lire la suite]
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18 avril 2011

Ma praluline

Praluline... j'ai découvert cette brioche aux pralines roses au salon du chocolat à paris en 2010!!! Grâce à un partenariat avec saveurs subtiles j'ai pu réaliser cette recette. la brioche etait très bonne et les pralines roses terrible!!! Ingrédients: 250 g de farine 8 gr de levure briochin 3 oeufs classique (4 pour moi mais c'était des bébés oeufs) 3 cuillère à soupe d'eau tiède 170 g de beurre ramolli 180 g de pralines roses 1 pincée de sel lait sucré pour la dorure Verser la farine dasn un saladier, faire un puit... [Lire la suite]
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