rocher ferrero

J'adore les rocher ferrero , avec les Raffaelos ce sont mes préférés....  J'ai trouvé une recette très très ressemblante avec la petite gaufrette croustillante, la noisette ect...  Coque craquante au praliné  30 gr de chocolat noir  125 gr de pâte de praliné  60 gr de gavottes  Fondre le chocolat  Ecraser les crêpes dentelles. Ajouter le chocolat fondu à la pâte de praliné et enfin les crêpes dentelles.  Déposer une cuillère à café dans chaque demi sphère du moule ( 2,5 cm de diamètre... [Lire la suite]